أعلنت شركة كاتريون (الخطوط السعودية للتموين سابقاً) عن إطلاق الدفعة الثالثة من برنامجها المميز (طهاة المستقبل) بالتعاون مع الأكاديمية السعودية لفنون الطهي (زادك). يهدف البرنامج إلى تأهيل الكوادر السعودية الطموحة في فنون الطهي، وتزويدهم بالمعرفة والمهارات اللازمة للعمل في هذا المجال الشيق، مما يسهم في تعزيز فرص العمل ويعكس رؤية السعودية 2030.

أهم ملامح البرنامج:

برنامج طهاة المستقبل هو مبادرة تهدف إلى تطوير مهارات الطهي لدى المشاركين، حيث يتضمن ذلك:

• استلام وتجهيز المكونات الأساسية وتحضير الأطباق المختلفة.
• إعداد الشوربات والسلطات والمقبلات، بجانب الطهي المتنوع.
• الإشراف على النظافة والأمان في بيئة العمل.

المنافع المقدمة للمتدربين:

يقدم البرنامج مجموعة من المميزات الجذابة، بما في ذلك:

• مكافأة شهرية تصل إلى 4,000 ريال خلال فترة التدريب.
• تأمين طبي شامل للمتدرب.
• التسجيل المبكر في نظام التأمينات الاجتماعية.
• شهادة معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.
• فرص عمل براتب تنافسي يصل إلى 7,000 ريال بعد الانتهاء من البرنامج.
• برامج تطوير ودعم مابعد التوظيف.

الجدول الدراسي:

يتضمن البرنامج دبلوم المشاركة في فنون الطهي لمدة عام كامل، حيث يتكون من:

• سنة واحدة من الدراسة.
• 912 ساعة دراسية مقسمة إلى 556 ساعة عملية و356 ساعة نظرية.
• دراسة 15 مقررًا شاملًا لمجالات متعددة تتراوح بين أساسيات الطهي إلى إدارة المطبخ.

أهداف البرنامج:

• تزويد المتدربين بمفاهيم أساسية في فنون الطهي.
• تطوير مهاراتهم بشكل احترافي لتحضير الأطباق.
• تمكينهم من دخول سوق العمل بكفاءة.
• المساهمة في تلبية احتياجات القطاع الغذائي المحلي.

موقع التدريب:

تُعقد الدروس في مدينة الخبر، مما يوفر بيئة تعليمية ملهمة للمشاركين.

تفاصيل التسجيل:

هل أنت مستعد للانطلاق في هذه الرحلة الغذائية؟ يمكنك التقديم الآن، حيث بدأ التسجيل من يوم الأربعاء الموافق 1447/05/14هـ، وهو ما يوافق 2025/11/05م.

كيفية التقديم:

للتقديم، يُرجى زيارة الرابط التالي:

اضغط هنا